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NoMaps2026 Side Event

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Sapporo Morning Pitch 第2回|北海道から生まれる食と農のイノベーション

主催: デロイト トーマツ ベンチャーサポート株式会社

開催概要

開催概要
日時
10:00 〜 11:30
会場Sapporo Social Innovation Hub(北海道札幌市中央区南1条西4丁目1番地1 札幌4丁目プレイス 13階)
参加費無料
定員50名

イベント内容

Sapporo Morning Pitchは、「北海道と全国・海外がつながるピッチイベント」をコンセプトとしたピッチイベントです。第2回の本会はアグリ・フードをテーマに、4社のスタートアップの熱いピッチが行われます。ハイブリッド開催のため、札幌以外の方でもご参加いただけます。

また同週にはNoMaps 2026も開催されます。札幌のイノベーションエコシステムへの理解を深めつつ、アグリ・フード領域の最新トレンドを掴むチャンスです。ぜひご参加ください。

参加形式・対象

ハイブリッド形式(会場参加およびオンライン配信)です。

・事業会社の経営者、事業責任者やスタートアップにご関心のある皆様

・自治体の皆様

・投資家、支援機関の皆様

※競合他社・個人の方はお断りする可能性がございます。あらかじめご了承ください。

※応募多数の場合は抽選となる場合がございます。

当日のスケジュール

9:30〜18:00 受付

10:00〜10:05 事務局からのご案内

10:05〜10:15 オープニングセミナー「アグリ・フード領域のイノベーション最新トレンド」

アグリ・フード領域のトレンド情報について、デロイト トーマツ ベンチャーサポートのスペシャリストが解説します。

10:15〜11:00 スタートアップピッチ(4社)

各テーマにおける注目のベンチャー4社による5分間のピッチを実施します。1社ごとに質疑応答があり、オーディエンス参加型でディスカッションを行います。

11:00〜11:30 ネットワーキング

プレゼン終了後には、現地にて名刺交換ができる機会を提供します。オンライン参加の場合でも個別連絡が可能です。

登壇スタートアップ(順不同)

ASTRA FOOD PLAN 株式会社 代表取締役 加納千裕 氏

わずか10秒で食品を乾燥・殺菌する装置「JOSEN」を開発。野菜端材や飲料の搾りかすなどの未利用素材を風味豊かな食品パウダー「ぐるりこ®」にアップサイクルし、「かくれフードロス」の解決に取り組んでいます。

株式会社きゅうりトマトなすび 代表取締役CEO 佐々木 佑介 氏

農業×AI領域で、農業AIエージェント「ノウノウ」シリーズを展開。現場の会話や栽培・環境データをAIが自動で整理・連携し、記録、可視化、栽培判断までを支援します。生産者様やJA様などの業務効率化と意思決定の高度化を実現します。

株式会社タベテク 代表取締役 田苗 眞代 氏

実証されたプラズマ技術を活用し、薬剤に頼らない食品鮮度保持ソリューションを提供。小さな装置ひとつで食品の寿命を延ばし、世界の食品サプライチェーンに革新をもたらします。

株式会社WAKU 代表取締役 姫野 亮佑 氏

グルタチオンを活用した農業資材の研究開発・製造・販売。特殊酵母由来高機能素材の研究開発・製造・販売を行っています。

お申し込み

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掲載内容は主催者から提供された情報(2026年9月22日時点)にもとづきます。最新情報・お申し込みは主催者の案内でご確認ください。
このイベントは主催者が企画・運営するもので、NoMaps実行委員会の主催プログラムとは運営主体が異なります。

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会期(2026年9月23日〜27日)とその前後1ヶ月に、札幌市内各所で開催します。

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